パリのカフェで、午後３時以降に注文する私のお気に入りは、VERVEINE-MENTHE（ヴェルヴェヌ・マント）。
カフェインフリーのハーブティーは、ティーバックだけど、ポットにたっぷりのお湯がサービスされるので、じっくり何杯も味わうことができます。
英語では、ヴァーベナ・ミントティーというのかな。
クマツヅラとミントのハーブティーです。
ポットの中でじっくりと抽出して、カップに注ぎます。
予備のお湯もあるので、減った分だけポットにお湯と追加します。
私の大好きなリラックスタイムです。
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