エグ・モルトの素敵なテラスレストラン

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南フランスの中世の城塞都市「エグ・モルト(Aigues-Mortes)」をすっぽりと包む、全長1.5キロメートルの、城壁(Rempart)を歩いた後は、城壁の内側の街で、ランチをしました。


ここが素敵そう。

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今日のメニュー。

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中に入ってみました。

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なんだか、誰かのアパルトマンに招かれたみたいです。

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でも、食べるのはここではなく、もっと奥のテラス。

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南仏の太陽が降り注ぐ中庭のテラスです。

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南フランスの太陽いっぱいのこんなテラスで、注文するのは、ビールじゃなくて絶対コレ。

南仏のグレーワイン(Vin gris)です。

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この南仏旅行の前に、パリで、グレーワイン(グリワイン)を試してみたけれど、南フランスの照りつく太陽のもとで飲むグリワインは格別です。

このグリワイン、普通のロゼより色が薄く、味もずっと大人っぽい感じ。
キリッとしたすっきりした味わいで、やみつきになります。



お料理は、タコとひよこ豆のサラダを注文。

グリワインとのハーモニーもばっちりでした。

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おいしいパン付き。

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ボリュームいっぱいのタコとひよこ豆のサラダ。

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他にも、ランチのコースもあったけれど、これだけでも、もう十分満足。
食べきれないほどでした。








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