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フレールジャン・フレールのシャンパンとキャビア入りタラマ

2018/01/06 20:45
フランスの企業では年末に全ての社員にクリスマスプレゼントが配られます。 フランス企業全てではないようで、プレゼントがない会社もあったり、物ではなくてお買い物券だったりするところもあるようが、我が家は、毎年、フランスやヨーロッパの食品が詰まったグルメなパニエ・ド・ノエルをいただけるのをとても楽しみにしています。 2017年のパニエ・ド・ノエルの中のフレールジャン・フレールのシャンパーニュ。 フレールジャン・フレールのシャンパンは、あのテタンジェ..

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フランスでいくらを買う

2017/12/15 08:37
こちらの記事でご紹介しましたが、パリ近郊のサンクルー競馬場(Hippodrome de Saint-Cloud)で開催されていたフランス全国物産展で、いくらを見つけたので買ってきました。 🔗 フランス全国物産展 - アルザス地方のおいしいもの いくらですよね。これ。 キャビアの専門店のスタンドがあって、宝石のような値段(大袈裟)のキャビアの中に、この可愛いいくらちゃんが並べてあったのです。 お値段も8ユーロという可愛さで、キャビアは..

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キャビアとウォッカで贅沢なひととき

2017/12/01 20:36
こちらの記事のフランス産キャビア、近所のニコラで、キャビアに合うお勧めのウォッカを買ってきて、味見してみました。 『フランスのキャビア』ミカリュス・ブルガリスのパリ・ガイドブ…|https://t.co/9ZHWUHcDlX— Miccalus Vulgaris (@Miccalus) 2017年11月30日 キャビアを買ったとき言われたのが、パンとかにつけて食べないこと。 ピュアなウォッカを1時間ほど冷蔵庫で凍らせて、キャビアと..

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フランスのキャビア

2017/11/30 18:04
先日、食べた生牡蠣のお店にフランス産のキャビアが売っていたので、お試しで買ってみました。 <参照> 🔗パリで生牡蠣を堪能❤️ 一番小さいので59ユーロでした。 凍られせるくらいに冷やしたウォッカと一緒に食べるが王道だそうです。 食べたら、また感想を書きますね。 ランキングに参加中です。♪♪♪ 応援のクリックをいただければ、うれしいです。 ありがとうございます♪ Me..

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パリのキャビア専門店 - Petrossian Rive Gauche

2016/10/20 03:16
パリ左岸の7区のキャビア専門店『 Petrossian(ペトロシアン)』。 1920年創業のパリ7区のブティックは、まるで宝石のようなキャビアや、ソーモン・フュメ(スモーク・サーモン)、タラマやウォッカなどのロシアの高級食材が並んでいます。 ソーモン・フュメは、目を前で大きなサーモンの塊から切り分けてくれます。 ブティックのショーウィンドウ。 同じ7区のユニベルシテ通りにレ..

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