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元祖クレーム・シャンティイを食べてみた

2017/03/21 23:33
こちらの続きです。 シャンティイ駅 シャンティイ城にて シャンティイ城の庭園 シャンティイ城の白鳥たち シャンティイ城の庭園のはずれにあるアモー(HAMEAU)という田園集落にあるレストランLES GOUTERS CHAMPETRESで食べれるという元祖『クレーム・シャンティイ』。 シャンティイ城の腕利き宮廷料理人であったフランソワ・ヴァテール氏(Francois Vatel 1631-1671)が生クリームを撹拌すると泡立つのを発..

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シャンティイ城の白鳥たち

2017/03/20 00:18
こちらの続きです。 シャンティイ駅 シャンティイ城にて シャンティイ城の庭園 シャンティイ城の庭園のせせらぎや池には、たくさんの白鳥がいました。 白く輝く羽を広げた白鳥たちはとても美しく気品がありました。 朝食の残りのパンを持って来なかったのが、返す返すも残念でたまりません。 人も見ると餌をもらおうと寄ってくる白鳥たちが可愛かったです。 ..

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シャンティイ城の庭園

2017/03/18 19:19
こちらの続きです。 シャンティイ駅 シャンティイ城にて お城への入場料は17ユーロ(2017年3月現在)なのですが、お庭だけの見学なら8ユーロ(11月から3月までの冬期は5ユーロ)で見学できます。 今回は、お天気が良くて外がとても気持ちが良かったので、お庭でゆっくりしたくて庭園だけのコースにしました。 3月なので、5ユーロで入園できました。 ヴェルサイユ宮殿の庭師だったアンドレ・ル・ノートルが手がけた庭園の中..

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シャンティイ城にて

2017/03/18 01:05
こちらの続きです。 シャンティイ駅 シャンティイ駅からのんびり30分ほど歩いてシャンティイ城に到着しました。 なんだかおとぎ話に出てきそうな素敵な外観のお城です。 『MUSEE CONDE(コンデ美術館)』と書かれた門を通って中に入ります。 お城への入場料は17ユーロ(2017年3月現在)。 お庭だけの見学なら8ユーロです。 (11月から3月までの冬期は5ユーロです。) ..

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シャンティイ駅

2017/03/13 02:46
パリのあるイル・ド・フランスから出て、シャンティイ城に日帰りで行ってきました。 レアール駅からRERのD線に乗って行きました。 途中、郊外の問題の多い地域とされているセーヌ・サン・ドニ県を通るので、ちょっとドキドキしましたが、無事に到着しました。 Chantilly-Gouvieux駅。 改札もなくそのまま外に出れました。 駅前に可愛い古本のポストがありました。 ..

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