Aigues-Mortes Alfred Sisley Arles Atelier de Millet Auvers-sur-Oise Barbizon Bercy Village Boulangerie Bécherel Camargue Château de Fontainebleau Deauville Dinard Du Pain et Des Idées Epernay Etang de Vaccarès ferronnier d'art flamant rose Fontainebeau-Avon Fontainebleau Hautvillers HOTEL DE VILLE L'Atmosphere La Cigale La Grande-Motte la mare aux oiseaux Le Clos Tanpere Le Grau-du-Roi Les Enseignes en Fer Forgé Lieu Unique Maison de Van Gogh Moret Veneux les Sablons Moret-sur-Loing Musée de l'Ecole de Barbizon nantes nuit blanche Nuit Blanche 2010 Parc des Impressionnistes petit train Plaine de la Camargue POMMERY Pommery Brut Royal Provins REIMS Rempart Rue des Marronniers St-Malo TGV The Thistle Pub Vincent van Gogh épicerie お花屋さん アカデミー・デュ・ヴァン アズレージョ アパルトマン アペリティフ アメリ アルザス アルフレッド・シスレー アルベール・カーン美術館 アルル アルル駅 アンティーク アーティストのアパルトマン イヴ・サンローラン エグ・モルト エッグタルト エッフェル塔 エピスリー エペルネ オペラ座 オンフルール オヴィレ オーヴェル=シュル=オワーズ カオール カフェ カフェ・グルマン カマルグ カマルグの白い馬 カマルグ湿原地帯 カルフール カレドニアン カンペール ガイドブック キャビア ギャラリー・ラファイエット クレタ島 クレープ クレープリー グラフィティ ゲランド ゲランドの塩 ゲランドの塩田 コンデ美術館 コントルスカルプ広場 コンヴァンション ゴッホの家 サラン・ド・ジロー サロン・ド・テ サングリア サンジェルマンアンレー サンジェルマンデプレ サント・マリー・ド・ラ・メール サンマロ サンマロ通り サン・ジェルマン・アン・レイ サン・ジェルマン・アン・レー サン・マルタン運河 サン・ルイ島 シスレー シャルドネ シャンゼリゼ シャンティイ城 シャンティイ駅 シャンパン シャンパンカーヴ シャンパンテイスティング シャンパーニュ シャンパーニュ通り シャンブルドット シャンブル・ドット ショコラ シードル ジェロニモス修道院 ジョゼフィーヌ・ド・ボアルネ ストリートアート スーパーマーケット セーヌ川 セーヌ河岸 ソーヌ川 ソーヴィニヨン チュイルリー公園 チョコレート テラス ディナール ドーヴィル ナポレオン ナント ニューヨーク ノルマンディー ハーブティー バカンス バゲット バス バスティーユ バルビゾン バルビゾン派美術館 バー パサージュ パッサージュ パティスリー パリ パリ  パリのカフェ パリのサンラザール駅 パリのトラム パリのメトロ パリのレストラン パリの花壇 パリジャン パリ・プラージュ パリ・リヨン駅 パリ郊外 パリ1区 パリ10区 パリ15区 パリ2区 パリ5区 パリ6区 パリ7区 パン パン屋さん ビジネスランチ ビール ピカール ピクニック ピザ ピンクフラミンゴ フィニステール フォアグラ フォンテーヌブロー フォンテーヌブロー・アヴォン フォンテーヌブロー宮殿 フランス フランスのスーパーマーケット フランスのホテル フランスの雑誌 フランスの雑誌の付録 フランス人 フランス料理 フランス日常生活 フランス生活 フランス語 フロマージュ フロマージュリー ブランジュリ ブリュッセル ブルゴーニュ ブルターニュ ブレスト ブロカント ブローニュ ブローニュの森 ブローニュ・ビヤンクール ブーランジェリー プチ・トラン プチ・パレ プロヴァン プロヴァンス プール ベシュレル ベルギー ベルクール広場 ベルサイユ ベルサイユ宮殿 ベルシー・ヴィラージュ ベレンの塔 ペニッシュ ホットチョコレート ボルドー ポメリー ポメリー・ブリュット・ロワイヤル ポルトガル マルシェ マルセイユ石鹸 マルメゾン城 マレ地区 マロニエ通り ミシュラン ミレーのアトリエ メゾン・ラフィット メトロ モエ・エ・シャンドン モノプリ モヒート モレ・シュル・ロワン モレ・ヴヌー・レ・サブロン モンサンミッシェル モンマルトル ヨーロッパ ラベンダー ラム酒 ランス ラヴー亭 ラ・グランド-モット ラ・デファンス ラ・メール・プラール リスボン リュエイユ・マルメゾン リュミエール美術館 リュ・ユニーク リヨン リヨン駅 ルイ14世 ルエイユ・マルメゾン ル・アーブル ル・グロ デュ・ロワ ルーアン ルーブル美術館 レストラン ロワール地方 ワイン ヴァカレス湖 ヴィエノワズリー ヴィンセント・ファン・ゴッホ 世界遺産 中世 中世の街 南フランス 南仏 印象派公園 古書 古書の村 国際農業見本市 地中海 城塞都市 城壁 塩田 天使 小物 市庁舎 教会 日本庭園 日本酒 灯台 生牡蠣 白ワイン 白馬 花壇 葡萄畑 薔薇 薔薇園 蚤の市 観光案内所 赤ワイン 郵便局 雑誌の付録 16区

ハートのフロマージュ『ヌフシャテル(Neufchatel)』

2016/11/09 19:19
フランスの大手スーパーマーケット『ルクレール(Leclerc)』で買ってきたハート型のフロマージュ『ヌフシャテル(Neufchatel)』 日本では、殺菌された牛乳から作られたチーズが主流ですが、フランスでは生乳から作られた無殺菌の牛乳から作られたチーズが人気です。 見分け方は簡単です。 スーパーなどで買うときは、パッセージに『Lait Cru(レ・クリュ - 生乳)』の文字があるかどうか確かめましょう。 フ..

続きを読む

炭をまぶしたフロマージュ - Olivet Cendré

2016/11/06 01:18
フランスのオルレアンのすぐ近くの小さな町オリヴェ(OLIVET)が発祥の地の炭をまぶしたフロマージュ。 オリヴェ・ソンドレ(Olivet Cendré)。 表面の炭が独特の香りと舌触りを与えてくれます。 シェーブルのフロマージュのル・コンポステル『Le Compostelle』と一緒に。 ちなみに、オリヴェ・ソンドレ(Olivet Cendré)はヤギではなくて牛のミルクから作られているので、シェ..

続きを読む

帆立貝のデザインが可愛いフロマージュ

2016/11/05 01:09
帆立貝の型押しがしてあるこちらのフロマージュは、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路にあるフロマージュリー『 Etoile du Quercy』で作られているそうです。 私は、シェーブルのフロマージュは、苦手なので味見していませんが、オリジナルなデザインがかわいくて、フランス人にも評判がいいようなので、ヤギのチーズが好きな人は試してみても良いかもしれませんね。 Ce fromage se distingue par sa forme tr..

続きを読む

噂のフロマジュリーで

2014/05/16 18:01
普段の食べるフロマージュは、マルシェで買うことが多いのですが、我が家の近所でとても美味しいというフロマジュリーがあるので行ってみました。 すぐ近所なのに、なぜ今まで行かなかったかというと、近所の人たちの話では、すごく美味しい、でもすごくすごく高いということだったからです。 その美味しいらしいけれど、高いフロマジュリー。 土曜日だったので、お店の外までお客さんが並んでいました。 私たちも並んで、入っていると、マルシェよりも..

続きを読む

クロミエ村のチーズたち

2013/06/14 19:26
パリから日帰りで行ける距離に、クロミエという村があります。 その村の名前がついたクロミエとは、カマンベールをひと回り大きくした白カビタイプのフロマージュです。 「ブリ・ド・モー」「ブリ・ド・ムラン」などの「ブリーチーズ」の仲間のです。 クロミエ村のマルシェで。 ここに来たからには、やっぱりコレを買わないとね。 COULOMMIERS LAIT CRU クロミエ レ クリュ 我が家には、フロマージュにうる..

続きを読む

もっと見る