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しっとり美味しいパン屋さんのピザ

2017/02/07 19:03
最近のマイブームは、近所のブーランジェリーで買う手作りピザ。 日によって置いてある種類が変わります。 ピザは、近所のイタリアンでかまどで焼いた生地が薄めでパリパリのものをお持ち帰りすることが多いのですが、パン屋さんのピザを買ってみたら、生地が厚くてしっとりしていて、生地の中にハーブが練りこんであって、すごく美味しくてびっくり。 ボリュームたっぷりでお値段も5ユーロくらいでお得です。 我が家では、二種類買って、半分..

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クロワッサン・オ・アマンド(croissants aux amandes)

2014/04/14 17:20
少し前に、コチラで書いたように、パリツーリスト時代の楽しみは、パリ中のパン屋さん巡り。 目的は、大好きなクロワッサン・オ・アマンドの食べ比べ。♡ その記事を書いていて、ふと、そういえば、最近、クロワッサン・オ・アマンド食べてないなと思って、買って参りました。 クロワッサン・オ・アマンド(croissants aux amandes) 日曜日の閉店前ということもあって、我が家の近くの開いているブーランジェリーに飛び込み、1..

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林檎入りの部屋履き? - chausson aux pommes

2014/04/11 02:53
フランス在住の方、もしくは、フランスに遊びにきたことがある方、フランスのパン屋さんでよく買う菓子パン(ヴィエノワズリー)は何ですか? 私は、フランスに住みはじめる前、旅行やバカンスでパリに来るたびに、あちこちのパン屋さんで買って、食べ比べて楽しんでいたのは、こちら。 クロワッサン・オ・アマンド(croissants aux amandes) パリのあちこちのブーランジェリーで、クロワッサン・オ・アマンドを買って、公園のベンチで..

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美味しいパンを買ってきた - Du Pain et des Idées

2014/04/07 23:10
パリのサン・マルタン運河周辺は、ここ数年(といっても、かなり前からですが)BOBOなカルティエとして人気急上昇。庶民的な雰囲気を残しながら、おしゃれな雑貨やモード系のブティック、カフェやバーも多く、また多くのアーティストがアトリエを構えたりして、8区や16区のシックな雰囲気はちょっと苦手という自由人タイプのパリジャンたちの住みたいエリアに上位に上がっています。 その人気の界隈で、美味しいと有名なのが、 2002年にオープンしたブーランジェリー『Du ..

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