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ジビエにぴったり、重くて濃いカオール

2017/12/06 18:55
先日、こちらでご紹介したワインフェアで見つけたカオールが気にいって6本入りのケースで再度購入したのですが、あっという間に飲み尽くしてしまったので、タンニンの滑らかな飲みやすいカオールはないかなと、いろいろ物色しています。 カオールとボーフォール いろいろ買ってみたけれど、いまいちのものも多く、カオールって難しいのねと思い、近所のワインショップ『ニコラ』のスペシャリストのおじさんに選んでもらいました。 しっかりしたのが飲みたいねということで、こ..

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パリで飲む日本製のベルギービール

2017/11/06 18:39
フランスでは、ヨーロッパのビールが手に入りやすいので、ワイン以外にも手軽にいろいろな国のいろいろな味わいのビールを楽しむことができます。 日本のビールも、KIRIN、ASAHI、SAPPOROなど、オペラ地区の日本食品店まで行かなくても、近所のアジア系の食品店で購入できるので、家で和食を食べるときは、日本をビールをよく買って飲んでいます。 この日は、モノプリで世界のビールフェアみたいなものがやっていたので、こちらのビールを買いました。 常..

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リベンジならず『サンテミリオン - Saint-Émilion』

2017/10/31 17:12
このボルドーの軽い赤で、ボジョレーヌーボーを飲んだ時みたいな二日酔いになってしまったので、リベンジということでサンテミリオン(Saint-Émilion)のグランクリュを、フランスのワイン屋さんのチェーンのニコラで買ってきました。 サンテミリオン(Saint-Émilion)はかなり好きなワインなのですが、当たり外れが多く、グランクリュということで期待していたけれど、これはハズレでした。 こちらのカオールの方がお値段も半額以下でずっと好みで..

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トリュフという名のワイン

2017/10/12 16:08
フランスのあちこちで秋のワインフェアが開催されていて、お勧めワインをアレコレ買っていろいろ試しているところです。 これは、フランスのスーパーマーケット『カルフール』の今秋のお勧めワインです。 ワインエキスパートが選んだ10ユーロ以下というお手頃価格帯のワインとして、『Le Point』という雑誌(オンライン)に紹介されていました。 なんとエチケットはトリュフ。 ワイン名もTruffes & Confidences(トリュフと信頼)と..

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Elian da Ros 2010 - Le vin est une fête

2012/12/05 01:23
何年か前に家族が増えてから、めっきりお家でひとりワインを楽しむ時間がなくなりました。 今は、パートナーと2人で、食事と一緒に、ゆったりと楽しむことが多いですが、この日は、パリに住む義姉も交えて、3人で一緒に飲みました。 白ワインから始まって、3人で3本(白1本、赤2本)空けました。 (ひとり1本ですね。) 最初の2本の写真は撮り忘れたのですが、3本目が最高に美味しかったのでご紹介します。 このワイン、パリのキャビストで、10ユ..

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海沿いの街の室内マルシェ - ディナール(Dinard)にて

2012/06/12 23:24
サンマロ(St-Malo)からほど近い、小さな街、ディナール(Dinard)。 日本のガイドブックにはあまり紹介されていないので、知らない人が多いかもしれません。 海沿いに建つ豪華な別荘とエメラルドの海以外は、特に見どころはありませんが、観光地に飽きたら、こんな静かな海に来てみるのもいいかもしれません。 ただ、私が訪れたのは、春先の寒い時期だったので、特に静かだったのかもしれません。 夏は、フランスやイギリスからの観光客や、別荘を訪れる人た..

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